Cooperativa Agrícola San Isidro
Hoy os vamos a hablar de una cooperativa situada en la zona de Almería. La Cooperativa Agrícola San Isidro, CASI, se fundó en el año 1944 por los agricultores de la zona almeriense.
Su principal objetivo era el de comercializar directamente sus productos en el Mercado de Abastos de la dicha ciudad.
En sus primeros años, CASI, se enfoco a la venta diaria de las hortalizas de sus asociados en el puesto de la Plaza, y fue ganando poco a poco importancia la venta de una ingente producción de patata, cultivada en la Vega almeriense durante el invierno.
Esa producción fue incrementándose de manera exponencial llegando a alcanzar la cifra de 300 toneladas a finales de los años 70.
Poco a poco y en las décadas siguientes CASI fue consolidándose y consolidando el sistema de subasta en origen siguiendo un modelo original que se puede considerar marca de la casa: la confección y envasado por parte de los socios en sus instalaciones particulares, el transporte también individual y la subasta en las dependencias de la Entidad.
En los últimos años, CASI, ha seguido creciendo y ha consolidado su posición en el sector hasta convertirse en una de las mayores comercializadoras de tomate para consumo en fresco del mundo.
En la actualidad CASI cuenta con 3 centros:
- Partidores: Es la sede y centro de Subasta de CASI. Puede gestionar hasta 3 millones de Kg de tomate por día.
- Aeropuerto: Es el centro de Confección de CASI. Adquirido en septiembre 2013, cuenta con unos 44.765 m².
- San Isidro: Es el centro Ecológico de CASI desde el principio de la campaña 2015/16. Se dedica a la producción Ecológica para satisfacer la demanda del mercado en estos productos.
CASI cuenta con 1240 socios de pleno derecho, 335 socios colaboradores y 200 socios terceros, lo que da una idea de su gran magnitud e importancia.
Portal web
En su página web podemos comprobar como el tomate ha ido ganando importancia en su producción siendo el elemento principal de su web.
Uno de sus apartados esta destinado exclusivamente a “El tomate y la salud” donde nos hablan de las ventajas que nos ofrece su consumo, tales como:
- Antioxidante, depurativo y previene problemas cardíacos.
- Ayuda a reducir el colesterol
- Mejora la vista
- Propiedades diuréticas del tomate
- Ayuda a prevenir el cáncer
- Refuerza el sistema inmunológico
- Mejora el sistema nervioso y muscular
Además, CASI, pone a nuestra disposición en su portal web, una revista con noticias, jornadas, cursos…. Como por ejemplo “Divertida Jornada con los niños de Almería: VI PLAN DE CONSUMO INFANTIL DE FRUTAS Y VERDURAS”
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